Печь миниротационная газовая BAKERY LINE C46CP EMPTA (с расстойкой) APACH
Описание товара
Печь миниротационная газовая BAKERY LINE C46CP EMPTA (с расстойкой) APACH предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания, торговли и в производственных цехах. Новая линейка миниротационных печей серии С - комплексное решение, идеально подходящее для кондитерских и кафе-пекарен. Печь может комплектоваться подом, расстойкой или нейтральной подставкой. Максимальная гибкость при минимально занимаемой площади!
В комплект входит:
- Тележка на 10 уровней
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Система вращения при помощи крюка
- 2 скорости обдува - стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная для деликатных продуктов
- Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
- Внешняя электрическая коробка
- Расстойка на 12 противней
- Козырек с вытяжкой пара
- Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали
- Защита уплотнителей позволяет избежать повреждений при механическом воздействии
- Высокоэффективная теплоизоляция благодаря панелям из спрессованной минеральной ваты
- Поставляется в полной сборке
Тип: газовая
Установка: передвижная
Система крепления тележки: крюк
Управление: электромеханическое
Вес брутто: 575 кг
Высота в упаковке: 2310 мм
Длина в упаковке: 1050 мм
Ширина в упаковке: 1650 мм
