Печь-коптильня КР-7.90 SIKOM
Описание товара
Печь-коптильня Sikom КР-7.90 используется на предприятиях общественного питания и торговли, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров, для производства продуктов горячего и холодного копчения. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект входят:
- Поддон
- Экран
- Лоток для щепы
- 2 подвеса
- 3 решетки
- Адаптер для подключения дополнительного дымогенератора
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Сигнальные индикаторы нагрева
- Терморегулятор
- Таймер включения ТЭНа для нагрева щепы
- Таймер для установки времени горячего копчения
- Дверца коптильни открывается на 90°
- Легкосъемные направляющие можно мыть в посудомоечной машине
Характеристики:
Количество уровней: 3
Загрузка камеры: от 25 до 30 кг
Тип гастроемкости: GN 1/1
Напряжение: 220 В
Мощность: 1.8 кВт
Ширина: 420 мм
Глубина: 700 мм
Высота: 720 мм
Вес (без упаковки): 33 кг
Страна производства: Россия
Полезный объем: 60 л
Размер камеры: 360х540х500 мм
