Печь конвекционная с подставкой с направляющими BAKERY LINE K12P60S EMP APACH
Описание товара
Печь конвекционная Apach Bakery Line K12P60S EMP с подставкой с направляющими используется на предприятиях общественного питания и торговли.
Особенности:
- Печь на 12 уровней под листы 40х60 см
- Электромеханическая панель управления
- Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления
- Ручной паровой клапан
- 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов)
- Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков
- Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки
- Козырек с вытяжкой пара
- Подставка с направляющими на 14 противней 40х60 см
- Внутренняя и наружная отделка из нержавеющей стали
- Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением, оснащенная системой открывания на 180° для простоты использования при установке в ограниченном пространстве, помогает предотвратить ожоги рук оператора
- Стандартная конфигурация с расположением панели справа и открыванием двери влево
Характеристики:
Установка: напольная
Количество уровней: 12
Подключение: электричество
Управление: электромеханическое
Размер противня: 600х400
Пароувлажнение: да
Подключение к водопроводу: да
Таймер: есть
Реверс: да
Количество скоростей вентиляторов: 2
Высота в упаковке: 2250 мм
Ширина в упаковке: 1400 мм
Глубина в упаковке: 1150 мм
Вес в упаковке: 355 кг
