Печь конвекционная OKFBE 40607 электрическая OZTI
Описание товара
Печь конвекционная OKFBE 40607 электрическая OZTI предназначена для тепловой обработки продуктов, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Встроенный вентилятор из нержавеющей стали равномерно распределяет тепло внутри камеры. Внутренняя подсветка и двойное закаленное термостойкое стекло позволяют наблюдать за процессом готовки без необходимости открытия дверцы. Защитный термостат предохраняет от чрезмерного нагрева внутри печи.
Особенности:
- Конвекционная выпечка при температуре 30°-260°C
- Вентиляторы с реверсивной передачей для однородной температуры
- Быстрое извлечение влаги из варочной камеры
- Электромагнитный клапан, на соединении с водопроводом
- Ручное открывание двери вниз
- Скругленная варочная камера из высокопрочной нержавеющей стали для гигиены и простоты очистки
- Освещение духовки
- Защитный термостат от чрезмерного нагрева внутри шкафа
- Система впрыска для пара
- Силиконовое уплотнение на двери для предотвращения утечки тепла из шкафа во время приготовления
- Встроенный вентилятор из нержавеющей стали для равномерного приготовления
- Защитный выключатель, останавливает печь, если она открыта во время работы.
- Двойное остекление, закаленное, термостойкое стекло.
- Простая очистка стекла дверцы рабочей камеры
Характеристики:
Подключение: электричество
Установка: настольная
Панель управления: механическая
Размер противня: 600x400 мм
Количество уровней: 7
Длина: 835 мм
Ширина: 841 мм
Высота: 828 мм
Общая мощность: 10 кВт
Напряжение: 380 В
Температурный режим от: 30 °С
Температурный режим до: 260 °С
Страна производитель: Турция
