Печь конвекционная HEB-8F HUALIAN
Описание товара
Конвекционная печь Hualian HEB-8F предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также приготовления и разогрева различных блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях пищевой промышленности. Модель оснащена 4 уровнями направляющих для противней, откидной дверью с длинной горизонтальной рукояткой и электромеханической панелью управления.
Печь оснащена энергоэффективными электрическими тэнами и достаточно мощным вентилятором для усиления конвекции. В сочетании с пароувлажнением это обеспечивает наилучший режим выпечки для различных хлебобулочных и кондитерских изделий, включая сдобу. Изделия хорошо подходят, равномерно пропекаются, в процессе выпекания на них образуется красивая глянцевая корочка без растрескивания и вздутий.
В комплект входят противни для выпечки.
Особенности:
- Равномерное распределение тепла благодаря принудительной вентиляции
- Функция пароувлажнения
- Регулировка температуры с помощью поворотного переключателя
- Таймер для настройки длительности приготовления с помощью поворотного переключателя
- Светодиодные индикаторы питания и нагрева
- Прозрачное остекление двери для визуального контроля процесса
- Простое управление
- Низкое энергопотребление
- Устойчивые нескользящие опоры
- Эргономичный стильный дизайн
Характеристики:
Подключение: 220 В
Количество уровней: 4
Размер листа: 600*400 мм
Расстояние между уровнями: 98 мм
Управление: электромеханическое
Температурный режим: от 50 до 300 °С
Пароувлажнение: да
Таймер: да
Мощность: 6.4 кВт
Ширина: 835 мм
Глубина: 760 мм
Высота: 580 мм
Вес (без упаковки): 56 кг
Страна: Китай
Частота вращения вентилятора: 2100 об/мин.
Диапазон регулировки заданной длительности: от 0 до 60 мин.
