Печь конвекционная EKF 411 D UD TECNOEKA

  Печь конвекционная EKF 411 D UD TECNOEKA серии Evolution cooking предназначена для приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления. Камера изготовлена из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:
- Регулировка времени, температуры и влажности
- Память на 99 программ: 4 шага приготовления
- Функция прямого впрыска воды для образования пара
- Новый тип высокоэффективной термоизоляции последнего поколения
- Регулируемое пароувлажнение 10 шагов
- Класс защиты IPX3

Характеристики:
Напряжение: 380 В
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями: 73 мм
Противень: GN 1/1
Управление: электронное
Температурный режим: от 30 до 260 °С
Пароувлажнение: да
Мощность: 6.4 кВт
Ширина: 784 мм
Глубина: 752 мм
Высота: 634 мм
Вес (без упаковки): 58 кг
Габариты в упаковке: 805х830х800 мм
Страна производства: Италия

Заказываются отдельно:
- Стационарный стол из AISI 430 для установки 2 печей друг на друга
- Стол из AISI 430 на колесах и с универсальными опорами EKTS 411
- Стационарный стол из AISI 430
- Стол из AISI 430 на колесах EKTR 411
- Конденсационная вытяжка EKKC 4
- Противень из перфорированного AISI 304 GN 1/1 KFT9G
- Рифленая алюминиевая пластина с антипригарным покрытием 1/1 GN KPGR11A
- Гладкая алюминиевая пластина с антипригарным покрытием 1/1 GN KPGL11A
- Комплект душирующего устройства с держателем EKKD​
- Пластина для уменьшения потока воздуха EKRPA/A
- Емкость для воды EKSA
- Комплект насоса с трубой и фильтром KKPU
- Хромированная решетка 1/1 GN KG9G
- Противень из стали AISI 304 1/1 GN KT9G
- Набор для установки друг на друга жлектрических печей на 3/4 противня (за исключением Touch Line) EKKM 4
- Фильтрующий картридж для очистки питьевой воды KCA
- Умягчитель, 8 л, KAF
- Гриль AISI 304 1/1 GN KG9GX
- Противень из перфорированного AISI 304 GN 1/1 KFT9G