Конвекционная печь Apach AB10QNDC GAS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания. Печь оснащена цифровой панелью управления и 3 вентиляторами. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Особенности:
- Можно устанавливать как на расстойные шкафы Apach, так и на любые подставки
- Камера легко чистится благодаря закругленным углам
- Открывание двери справа налево
Характеристики:
Подключение: газ
Количество уровней: 10
Противень: 600х400 мм, GN 1/1
Размер противня: 600х400 GARBIN, FOINOX
Размеры камеры: 660х486х948 мм
Управление: электронное
Температурный режим: от 30 до 260 °С
Автоматическая мойка: да
Мощность: 20.58 кВт
Ширина: 939 мм
Глубина: 868 мм
Высота: 1321 мм
Вес (без упаковки): 137 кг
Вес (с упаковкой): 155 кг
Страна производства: Италия
Количество скоростей вентилятора: 2
Напряжение: 220 В
Мощность:
Газовая: 20 кВт
Электрическая: 0,58 кВт
Габариты в упаковке: 1040х970х1400 мм