Печь конвекционная YXD-CO-02 GASTRORAG
Описание товара
Печь конвекционная YXD-CO-02 GASTRORAG предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры. Модель оснащена инфракрасным грилем с верхним и нижним нагревом. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
В комплект входят 3 решетки.
Особенности:
- 6 режимов работы
- Внутренняя подсветка камеры
Характеристики:
Количество уровней: 4
Противень: 600х400 мм
Размер противня: 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление: электромеханическое
Гриль: да
Ширина: 780 мм
Глубина: 620 мм
Высота: 590 мм
Вес (без упаковки): 48 кг
Таймер: от 0 до 120 минут
Номинальная мощность:
Конвекция: 5,7 кВт
Инфракрасная кварцевая трубка: 1 кВт
Нижний нагревательный элемент: 1 кВт
Потребляемая мощность:
Режим конвенции
Разогрев до 300 °C: 0,55 кВт/ч
Режим инфракрасного нагрева:
Разогрев до 300 °C: 0,85 кВт/ч
Поддержание 300 °C в течение 1 ч: 1,5085 кВт/ч
Габариты в упаковке: 900х810х720 мм
Страна производства: Китай
