Печь конвекционная MEGA 640D GIERRE
Описание товара
Печь конвекционная MEGA 640D GIERRE предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров. Устройство оснащено 2-мя реверсными вентиляторами с регулируемой скоростью. Печь полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 430. Дверь оборудована силиконовым уплотнением и двойным закалённым стеклом, которое может быть откинуто, что при необходимости позволяет легко осуществлять чистку оборудования изнутри и между стекол.
Особенности:
- Регулируемое пароувлажнение
- Таймер
- Все углы внутри камеры сглажены для большего удобства при мойке
Характеристики:
Подключение: 380 В
Количество уровней: 6
Расстояние между уровнями: 80 мм
Противень: 600х400 мм
Размер противня: 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление: электронное
Температурный режим: 270 °С
Мощность: 9,3 кВт
Ширина: 940 мм
Глубина: 830 мм
Высота: 725 мм
Вес (без упаковки): 80 кг
Вес (с упаковкой): 100 кг
Страна производства: Италия
