Печь конвекционная BRIO MAXI FACILE UM GIERRE
Описание товара
Печь конвекционная BRIO MAXI FACILE UM GIERRE предназначена для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, прошедших предварительную расстойку, на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена панелью управления FACILE (2 ручки) и дополнительной кнопкой для увлажнения. Совместима с моделями расстоечных шкафов Gierre серии LIEV.
Противни в комплект не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Количество вентиляторов системы конвекции: 1 (с реверсом вращения)
- Таймер на 120 минут
- Термостат
- Материал нержавеющая сталь AISI 430
- Подсветка
Характеристики:
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями: 80 мм
Противень: 600х400 мм
Размер противня: 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление: механическое
Пароувлажнение: да
Подключение к воде: да
Вес c упаковкой: 78 кг
