Печь конвекционная 64PL VAP GARBIN
Описание товара
Печь конвекционная 64PL VAP GARBIN предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель совместима с расстоечными шкафами: 94P и 94PE.
В комплект входят 2 противня размером 600х400 мм.
Особенности:
- Ручное пароувлажнение
- 2 вентилятора с реверсом
Характеристики:
Подключение: 380 В
Количество уровней: 6
Расстояние между уровнями: 80 мм
Противень: 600х400 мм
Размер противня: 600х400 GARBIN, FOINOX
Управление: электромеханическое
Температурный режим: от 0 до 280 °С
Пароувлажнение: да
Мощность: 9.4 кВт
Ширина: 965 мм
Глубина: 830 мм
Высота: 770 мм
Вес (без упаковки): 70 кг
Страна производства: Италия
