Печь комбинированная eikon E2S High Power Classic MERRYCHEF
Описание товара
Комбинированная печь Merrychef Eikon E2S HP предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с технологией Rapid Cooking Technology сочетает микроволны с конвекцией и направленными потоками горячего воздуха. Оборудование выполнено из нержавеющей стали.
В комплект входит:
- Черный противень
- Стальной противень
- Лопатка со стенками
- Лоток для охлаждения
- 2 вкладыша с перфорациями по краям
Особенности:
- Панель управления EasyTouch
- Сенсорное управление
- Возможность хранить до 1024 программ в памяти
- Каждая программа содержит до 6 этапов с программируемым временем приготовления пищи, настройками мощности и инструкциями для каждого этапа
- Простое обновление меню или передача данных через карту памяти USB
- Встроенный катализатор
- Самодиагностика неисправностей
- Холодная дверь
- Камера со скругленными углами
- Место для хранения на верху печи
- Тихая работа: максимальный уровень шума не выше 45,3 дБ в режиме ожидания
- Легкая чистка камеры
- Съемный фронтальный воздушный фильтр с легким доступом
- Система Menu Key (программирование при помощи USB накопителя)
- 2 печи можно соединить друг с другом с помощью адаптера (не входит в комплект)
Характеристики:
Управление: электронное
Вес с упаковкой: 70.4 кг
Настройка работы микроволн: от 5 до 100%
Шаг установки: 1%
Мощность:
Микроволны: 2 кВт
Конвекция: 2,2 кВт
Совмещенная опция: 2 + 2,2 кВт
Размеры камеры: 311х311х166 мм
Детальные характеристики
