Печь для пиццы TIZIANO TZ420/1M 220V CUPPONE
Описание товара
Печь для пиццы TIZIANO TZ420/1M 220V CUPPONE предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Посредством каменного пода и регулировки температур нижнего и верхнего ТЭНа достигается равномерное пропекание продукта с возникновением всеми любимой золотистой корочки в кратчайшее время. Корпус оборудования изготовлен из легко обслуживаемой нержавеющей стали. Дверца с панорамным смотровым окном из закалённого стекла и камера с подсветкой позволит контролировать процесс выпечки.
Особенности:
- Механическая система управления
- Камера выпечки из алюминия
- Нагревательные элементы на верхней и нижней поверхностях камеры
- Освещение пекарной камеры галогенной лампой
- Дверца с панорамным стеклом
- Теплоизоляция из сухой минеральной ваты
- Дифференциальный контроль температуры камеры и пода
- Пирометр
- Защитный термостат
Характеристики:
Количество камер (подов): 1 шт
Количество пицц в одной камере: 4 шт
Внутренние размеры камеры: 420x420x160 мм
Диаметр пиццы: 20 см
Вес с упаковкой: 56 кг
Заказываются отдельно:
- Зонт вытяжной
- Подставка
