Печь для пиццы TIEPOLO TP935/2CM CUPPONE
Описание товара
Печь для пиццы TIEPOLO TP935/2CM CUPPONE используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель TP935/2CM оснащена 2-мя механическими панелями управления с пирометрами отображения температуры камер, дверями с обзорными стеклами и галогеновым освещением камер выпекания. Фасад и камеры выпекания выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Фиксированная отдушина для паров
- Огнеупорные кирпичи из кордиерита
- Отдельные ТЭНы для потолка и платформы
- Возможность установки температуры камеры и мощности двух групп ТЭНов независимо друг от друга на минимальное или максимальное значения
- Термостат безопасности
- Возможность ярусной установки
Характеристики:
Вместимость: от 8 до 18 пицц
Количество камер (подов): 2
Количество пицц в одной камере: 4, 9
Внутренние размеры камеры: 1080х1080х140 мм
Диаметр пиццы: от 35 до 50 см
Вес с упаковкой: 333 кг
Вместимость: 9+9 х Ø350 мм, 4+4 х Ø500 мм
Производительность:
Ø350 мм: от 180 до 198 пицц/час
Ø500 мм: от 80 до 88 пицц/час
Среднее энергопотребление: 14 кВт
Габариты в упаковке: 1420х1380х900 мм
Заказываются отдельно:
- Подставка CUPPONE STP935/2
- Зонт вытяжной CUPPONE KTP935AS с вентилятором
