Печь для пиццы TIEPOLO TP635L/2CM CUPPONE
Описание товара
Печь для пиццы TIEPOLO TP635L/2CM CUPPONE используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель TP635L/2CM оснащена 2-мя механическими панелями управления с пирометрами отображения температуры камер, дверями с обзорными стеклами и галогеновым освещением камер выпекания. Фасад и камеры выпекания выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Фиксированная отдушина для паров
- Огнеупорные кирпичи из кордиерита
- Отдельные ТЭНы для потолка и платформы
- Возможность установки температуры камеры и мощности двух групп ТЭНов независимо друг от друга на минимальное или максимальное значения
- Термостат безопасности
- Возможность ярусной установки
Характеристики:
Вместимость: от 4 до 12 пицц
Количество камер (подов): 2
Количество пицц в одной камере: 2, 6
Внутренние размеры камеры: 1080х720х140 мм
Диаметр пиццы: от 35 до 50 см
Вес с упаковкой: 274 кг
Вместимость: 6+6 х Ø350 мм, 2+2 х Ø500 мм
Производительность:
Ø350 мм: от 120 до 132 пицц/час
Ø500 мм: от 40 до 44 пицц/час
Среднее энергопотребление: 9,5 кВт
Габариты в упаковке: 1420х1030х910 мм
Заказываются отдельно:
- Подставка CUPPONE STP635L/2
- Вытяжной зонт (с мотором / без мотора с 5 скоростями)
