Печь для пиццы Tiepolo TP435/2CM + зонт + подставка STP435/2 CUPPONE
Описание товара
Печь Cuppone TP435/2CM предназначена для приготовления пиццы в пиццериях, ресторанах итальянской кухни, фаст-фудах и кафе. Модель TP435/2CM оснащена 2-мя механическими панелями управления с пирометрами отображения температуры камер, дверями с обзорными стеклами и галогеновым освещением камер выпекания. Фасад и камеры выпекания выполнены из нержавеющей стали.
В комплект входят:
- Зонт вытяжной CUPPONE KTP435NT
- Подставка CUPPONE STP435/2
Особенности:
- Фиксированная отдушина для паров
- Огнеупорные кирпичи из кордиерита
- Отдельные ТЭНы для потолка и платформы
- Возможность установки температуры камеры и мощности двух групп ТЭНов независимо друг от друга на минимальное или максимальное значения
- Термостат безопасности
Характеристики:
Вместимость: от 2 до 8 пицц
Количество камер (подов): 2
Количество пицц в одной камере: 4, 1
Внутренние размеры камеры: 720х720х140 мм
Диаметр пиццы: от 35 до 50 см
Температурный режим: от 0 до 450 °С
Вес с упаковкой: 305 кг
Производительность выпечки пиццы: 4+4х Ø350 мм, 1+1х Ø500 мм
Среднее энергопотребление: 6,4 кВт
Габариты:
Печь: 1210x910x730 мм
Зонт: 1026x1110x410 мм
Подставка: 1020x840x900 мм
Габариты в упаковке:
Печь: 1060x1030x900 мм
Зонт: 1200x1400x580 мм
Подставка: 1150x1220x190 мм
Вес:
Печь: 171 кг
Зонт: 60 кг
Подставка: 35 кг
Вес с упаковкой:
Печь: 191 кг
Зонт: 75 кг
Подставка: 39 кг
Страна производства: Италия
