Печь для пиццы TIEPOLO TP435/2CM CUPPONE
Описание товара
Печь для пиццы TIEPOLO TP435/2CM CUPPONE используется на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2-мя механическими панелями управления с пирометрами, отображения температуры камер, дверями с обзорными стеклами и галогеновым освещением камер выпекания. Фасад и камеры выпекания выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- Фиксированная отдушина для паров
- Огнеупорные кирпичи из кордиерита
- Отдельные ТЭНы для потолка и платформы
- Возможность установки температуры камеры и мощности двух групп ТЭНов независимо друг от друга на минимальное или максимальное значения
- Термостат безопасности
Характеристики:
Вместимость: от 2 до 8 пицц
Количество камер (подов): 2
Количество пицц в одной камере: 4, 1
Внутренние размеры камеры: 720х720х140 мм
Диаметр пиццы: от 35 до 50 см
Температурный режим: от 0 до 450 °С
Производительность выпечки пиццы: 4+4 х Ø350 мм, 1+1 х Ø500 мм
Среднее энергопотребление: 6,4 кВт
Габариты:
Печь: 1210x910x730 мм
Габариты в упаковке:
Печь: 1060x1030x900 мм
Вес:
Печь: 171 кг
Вес с упаковкой:
Печь: 191 кг
Заказываются отдельно:
- Зонт вытяжной CUPPONE KTP435NT
- Подставка CUPPONE STP435/2
