Печь для пиццы Pyralis Circle Pizza Group
Описание товара
Печь для пиццы Pizza Group Pyralis Circle используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Модель оснащена цифровой панелью управления с регулировкой скорости вращения поверхности и рычажным выключателем для остановки или повторного включения вращения. Передняя панель и дверца выполнены из нержавеющей стали, дно камеры - из огнеупорного камня.
Особенности:
- Система нагрева Activestone: открытые стальные ТЭНы, обеспечивающие быстрый нагрев камеры до нужной температуры
- 2 режима работы
- Втроенный термостат
- Минимальные потери тепла при открывании двери за счет козырька (ТЭНы свода монтированы ступенчато в направлении дверцы)
- Атермические ручки
- Жаропрочное смотровое стекло
- Внутренняя подсветка камеры
Характеристики:
Вместимость (пицц): 7 шт
Количество камер (подов): 1 шт
Количество пицц в одной камере: 7 шт
Внутренние размеры камеры: 1050x1050x150 мм
Диаметр пиццы: 45 см
Количество пицц: 3 (∅ 450 мм) / 6 (∅ 340 мм) / 7 (∅300 мм)
Диаметр огнеупорной поверхности: 1000 мм