Печь для пиццы Pizza Group PR M12L используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Модель оснащена механической панелью управления. Передняя панель и дверцы выполнены из нержавеющей стали, дно камеры - из огнеупорного камня.
Особенности:
- Система нагрева Activestone: открытые стальные ТЭНы, обеспечивающие быстрый нагрев камеры до нужной температуры
- Независимое управление каждой камерой
- Встроенный термостат
- Терморегуляторы свода и пода с отображением текущей температуры на цифровом термометре
- Дополнительная теплоизоляция для обеспечения оптимального микроклимата
- Атермические ручки
- Жаропрочное смотровое стекло
- Внутренняя подсветка камеры: лампочки с высокой термоизоляцией
Характеристики:
Источник тепла: 380 В
Вместимость (пицц): 12
Количество камер (подов): 2
Количество пицц в одной камере: 6
Внутренние размеры камеры: 1050x700x150 мм
Диаметр пиццы: 34 см
Температурный режим: 450 °С
Мощность: 22.3 кВт
Ширина: 1430 мм
Глубина: 1000 мм
Высота: 800 мм
Вес (без упаковки): 228 кг
Вес (с упаковкой): 251 кг
Габариты в упаковке: 1120x1470x840 мм
Страна производства: Италия