Печь для пиццы Pizza Group Entry Max 12 используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления. Модель оснащена электромеханической панелью управления. Передняя панель выполнена из нержавеющей стали, дно камеры - из огнеупорного камня толщиной 14 мм.
Особенности:
- 2 высококачественных механических термометр для поддержания необходимой температуры в камерах
- Улучшенная теплоизоляция тепловой камеры
- Алюминиевое покрытие стенок рабочей камеры
- Жаропрочное смотровое стекло
- Внутренняя подсветка камеры
Характеристики:
Источник тепла: 380 В
Вместимость (пицц): 12
Количество камер (подов): 2
Количество пицц в одной камере: 6
Внутренние размеры камеры: 700х1050х150 мм
Диаметр пиццы: 33 см
Температурный режим: 450 °С
Мощность: 14.6 кВт
Ширина: 990 мм
Глубина: 1270 мм
Высота: 680 мм
Вес (без упаковки): 175 кг
Страна производства: Италия