Печь для пиццы EMP.SPO.01 EMPERO
Описание товара
Печь для пиццы Empero EMP.SPO.01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы, вафель, горячих сэндвичей и хлебобулочных изделий, а также разогрева полуфабрикатов. Модель оснащена 4,3-дюймовой сенсорной панелью управления. Внутренняя камера выполнена из нержавеющей стали, жарочная поверхность - из огнеупорного материала.
Особенности:
- 99 различных программ приготовления
- Регулируемые время и температура приготовления
- Система PID обеспечивает высокочувствительный контроль температуры (SSR реле)
- Цифровой индикатор температуры внутри камеры
- Вращающаяся жарочная поверхность обеспечивает равномерное приготовление
- Опция определения названия программы при помощи сенсорного экрана
- Возможность загрузки иллюстрированного меню с помощью внешнего запоминающего устройства
- Доступ к руководству пользователя через сенсорный экран
- Предохранительный термостат для защиты от перегрева (активируется при достижении температуры 450 °С)
- 3 базовых варианта расцветки: черный и серый, коричневый и серый, черный и светло-коричневый
Характеристики:
Источник тепла: 380 В
Вместимость (пицц): 6
Количество камер (подов): 1
Количество пицц в одной камере: 6
Внутренние размеры камеры: 1000х1000х170 мм
Диаметр пиццы: 30 см
Температурный режим: от 0 до 400 °С
Мощность: 16 кВт
Ширина: 1200 мм
Глубина: 1368 мм
Высота: 2000 мм
Вес (без упаковки): 330 кг
Страна производства: Турция
Производительность пицц: 75 шт./час
Размеры двери: 500х140 мм
