Печь для пиццы DN 435/1CD CUPPONE
Описание товара
Печь для пиццы CUPPONE DN 435/1CD используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.
Особенности:
- Фасад из нержавеющей стали
- Дверь с обзорным стеклом
- Уплотнительная жароустойчивая прокладка между дверью и камерой выпекания
- Камера выпекания из нержавеющей стали
- Встроенная система рекуперации тепла в камере выпекания
- Освещение камеры выпекания галогенной лампой 12 V
- Регулируемая отдушина для паров выпекания
- Огнеупорные кирпичи из кордиерита
- Отдельная группа управления с доступом с фронтальной стороны печи
- Панель управления CD
- Система управления с цифровыми коммутаторами,возможность установки температуры камеры и мощности двух групп тэнов (потолок и платформа) независимо друг от друга на минимальное или максимальное значение
- Звуковой сигнал окончания выпекания
- Программируемое включение печи с обратным отсчетом
- Термостат безопасности
- Вентилятор охлаждения
Характеристики:
Количество уровней: 1
Диаметр пиццы: 350 мм
Количество пицц на уровень: 4 шт
Тип подключения: электрический
Управление: сенсорное
Внутренний размер рабочей камеры: 720х720х150 мм
Подсветка: есть
Высота в упаковке: 620 мм
Длина в упаковке: 1200 мм
Масса в упаковке: 125 кг
Ширина в упаковке: 1210 мм
Заказываются отдельно:
- Зонт вытяжной CUPPONE KDN435AS с вентилятором
- Зонт вытяжной CUPPONE KDN435NT
- Подставка CUPPONE SDN435/1