Печь для пиццы DB1230LEM OEM-ALI
Описание товара
Печь для пиццы DB1230LEM OEM-ALI серии Domitor используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Камера и каркас печи для пиццы из алюминизированной стали, боковины, низ, верх и тыльная панели из эмалированной стали, фронтальная часть и двери из нержавеющей стали.
Особенности:
- Большое смотровое стекло
- Постоянно открытый не регулируемый шибер камеры
- Защитный термостат с ручным сбросом
- Внутренняя подсветка галогеновой лампой
- Мощная теплоизоляция экологически чистой фиброкерамической и игольчатой минеральной ватой
Характеристики:
Вместимость: 4 пиццы
Количество камер/подов: 1
Количество пицц в одной камере: 4 штуки
Высота камеры: 150 мм
Диаметр пиццы: 35 см
Мощность: 10.2/15.6 кВт
Производительность:
Ø 30 см: 116 шт/ч
Ø 45 см: 24 шт/ч
2 противня 60х40 см: 12 шт/ч
Размер пода: 930х630 мм
Вес брутто: 252 кг
Заказываются отдельно:
- Тепловой шкаф
- Открытый стенд
- Закрытый стенд
- Направляющие для противней
- Набор четырех колес с тормозами
- Пассивный вытяжной зонт
- Активный вытяжной зонт
