Печь для пиццы Citizen Gas PW 6/MC ZANOLLI
Описание товара
Печь для пиццы Zanolli Citizen Gas PW 6/MC предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания. Прекрасно подходит для заведений малого размера с ежедневным большим количеством посетителей.
Особенности:
- Печь подовая газовая монолитная однокамерная серии Citizen с размером пода из огнеупорного шамотного камня - 105*70 см
- Огнеупорная облицовка всей камеры вместе с горелкой, расположенной в нижней части камеры, обеспечивают равномерную циркуляцию горячего воздуха, необходимого для идеального приготовления блюд
- Электро-механическая панель управления позволяет устанавливать необходимую температуру в камере и регулировать пламя горелки
- Корпус из нержавеющей стали
- Вместимость 6 пицц диаметром 33 см или 2 противня размером 40*60 см
- Высота камеры 16 см
- Максимальная рабочая температура 370 градусов Цельсия.
- Газовая мощность 13 кВт
- Прекращение подачи газа в случае аварийной ситуации.
- Возможность устанавливать печи в 2 яруса, дополнительно поставляются открытый и закрытый стенды с колесами, вытяжной зонт
Характеристики:
Установка: настольная
Количество камер: 1
Подключение: газ
Диаметр пиццы: 330 мм
Вместимость: 6 шт
Управление: электромеханическое
Тип двери: откидная
t режим: °С0...+370
Размер камеры: 1050х700х160 мм
Высота камеры: 160 мм
Таймер: нет
Газ-контроль: да
Пьезоподжиг: да
Подсветка: да
Размер пода: 1050х700 мм
Материал лицевой панели: нержавеющая сталь
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Мощность: 13 кВт
Напряжение: 220 В
Высота: 56 см
Ширина: 145 см
Глубина: 118 см
Вес без упаковки: 245 кг
