Печь конвекционная универсальная TORNADO 2 TURBOCHEF
Описание товара
Печь конвекционная универсальная TORNADO 2 TURBOCHEF предназначена для приготовления блюд из любых продуктов и полуфабрикатов, делая это во много раз быстрее любого другого теплового оборудования. Печь является оптимальным вариантом для ресторанов быстрого обслуживания, фаст-фуд кафе, стрит-фуд бистро, кофеен, кафе при АЗС станциях, кинобаров и виностудий - всех тех мест, где важно соблюдение принципов быстрого обслуживания в сочетании с высоким качеством блюд.
Важно отметить, что печи не требуется отдельного подключения к вентиляционной системе, поскольку в нее интегрирована собственная каталитическая очистка от жира и запахов. Это открывает практически безграничные возможности по установке пищевого оборудования на любом объекте.
В комплект входят:
- 1 алюминиевый затвор
- 1 очиститель печи, расфасованный в бутылки
- 1 защитное средство для печи, расфасованное в бутылках
- 2 распылителя
- 2 PTFE корзины
Особенности:
- Не нагревающаяся поверхность
- Резиновый уплотнитель по периметру двери, не пропускающий микроволны
- Съемная рабочая поверхность (полки, поды и противни)
- Температура нижнего тэна настраивается отдельно
- Специальная система меню Smart позволяет хранить до 128 рецептов
- Встроенная система самодиагностики для мониторинга частей печи и производительности
- Можно увеличить объемы позже, при установке второй печи сверху (необходим состыковочный набор)
- Ручной режим повтора
- Обновление ПО через флэш-карту
- Полностью герметичная камера
- Съемная/заменяемая рабочая поверхность
- Открытый нижний ТЭН
Характеристики:
Тип: напольная
Материал камеры: из нержавеющей стали, боковые панели - порошковое напыление
Высота с ножками: 584 мм
Глубина с ручкой: 723 мм
Высота ножек: 102 мм
Размеры камеры:
Высота: 203 мм
Ширина: 394 мм
Глубина: 373 мм
Объем: 29.9 л
Расстояние от стенки (печь не предназначена для встраивания):
Верх: 102 мм
Боковые части: 51 мм