Печь конвекционная MKF 1016 BM (с автомойкой и термощупом) TECNOEKA
Описание товара
Печь конвекционная MKF 1016 BM (с автомойкой и термощупом) TECNOEKA предназначена для приготовления широкого спектра блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли и в производственных цехах, деятельность которых связана с выпуском гастрономических товаров. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электронная панель управления Black Mask
- 3 вентилятора с реверсом
- Возможность установки автоматической мойки (опция) в данной модели в комплекте
- Разъем для установки термощупа (опция) в данной модели в комплекте
- 10 уровней подачи пара
- 100 программируемых рецептов, до 10 этапов приготовления за один цикл
- Программируемый предварительный разогрев камеры
- Функция отложенного старта (до 24 часов)
Характеристики:
Способ установки: настольный
Количество уровней: 10
Расстояние между уровнями: 80 мм
Размер противня: 600х400 мм/GN 1/1
Управление: электронное
Тип парообразования: инжекторный
Пароувлажнение: да
Вес с упаковкой: 162.7 кг
Габариты в упаковке: 910x1090x1015 мм
Детальные характеристики
