Другие бренды:
Пароконвектомат iCombi Classic 20-2/1 RATIONAL
4 847 615 ₽
ID:
KS104397
Код завода: iCombi Classic 20-2/1
Краткие характеристики:
Наличие и цену уточняйте:
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид, стоимость и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики и актуальную стоимость товаров у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Описание товара
Пароконвектомат iCombi Classic 20-2/1 RATIONAL предназначен для приготовления блюд путём жарки, тушения или варения на предприятиях общественного питания и торговли. Такое оборудование может заменить плиту, жарочный и духовой шкаф, конвекционную печь, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел и др. Модель оснащена цветным TFT-дисплеем с мягкими кнопками и поворотным регулятором с функцией Push.
Особенности:
- Интуитивно понятный пользовательский интерфейс - поворотный регулятор с функцией Push, цветной дисплей, понятные символы для интуитивной и безошибочной работы
- Простое программирование - индивидуальное программирование до 100 программ с многоступенчатыми процессами приготовления, включающими в себя до 12 шагов
- Индивидуальная настройка времени приготовления, температуры и влажности
- Простая передача программ приготовления на другие системы приготовления с помощью USB-накопителя
- Функция Delta-T приготовления для особенно деликатной готовки с минимальными потерями при приготовлении
- Эффективный парогенератор для оптимального парообразования даже при низких температурах (ниже 100 °C)
- Встроенный ручной душ с системой автоматического возврата, переключаемой струей и функцией единой струи
- 5 программируемых вручную скоростей высокопроизводительного реверсивного вентилятора
- Функция охлаждения для быстрого охлаждения варочной камеры с помощью вентилятора
- Интегрированная, не требующая обслуживания, система отделения жира без дополнительного жирового фильтра
- Светодиодное освещение рабочей камеры
- Дверца с двойным стеклом и теплоотражающим покрытием
- Эргономичная дверная ручка с функцией закрытия двери
Режимы работы:
- Пар
- Сухой жар
- Комбинация
Характеристики:
Количество уровней: 20
Способ образования пара бойлер
Тип гастроемкости: GN 2/1, GN 1/1
Размер гастроемкости (наружный/внутренний):
- 646x530 / 620x530 мм
- 530x325 / 500x300 мм
Панель управления: электронная
Производительность в день: от 300 до 500 порций
Вместимость: 20х GN 2/1
Давление воды: от 1 до 6 бар
Труба подачи воды: 3/4"
Сливная труба: DN 50
Предохранитель: 3x 100 A
Мощность:
Потребляемая: 67,9 кВт
Режим "Сухой жар": 66 кВт
Режим "Пар": 54 кВт
Особенности:
- Интуитивно понятный пользовательский интерфейс - поворотный регулятор с функцией Push, цветной дисплей, понятные символы для интуитивной и безошибочной работы
- Простое программирование - индивидуальное программирование до 100 программ с многоступенчатыми процессами приготовления, включающими в себя до 12 шагов
- Индивидуальная настройка времени приготовления, температуры и влажности
- Простая передача программ приготовления на другие системы приготовления с помощью USB-накопителя
- Функция Delta-T приготовления для особенно деликатной готовки с минимальными потерями при приготовлении
- Эффективный парогенератор для оптимального парообразования даже при низких температурах (ниже 100 °C)
- Встроенный ручной душ с системой автоматического возврата, переключаемой струей и функцией единой струи
- 5 программируемых вручную скоростей высокопроизводительного реверсивного вентилятора
- Функция охлаждения для быстрого охлаждения варочной камеры с помощью вентилятора
- Интегрированная, не требующая обслуживания, система отделения жира без дополнительного жирового фильтра
- Светодиодное освещение рабочей камеры
- Дверца с двойным стеклом и теплоотражающим покрытием
- Эргономичная дверная ручка с функцией закрытия двери
Режимы работы:
- Пар
- Сухой жар
- Комбинация
Характеристики:
Количество уровней: 20
Способ образования пара бойлер
Тип гастроемкости: GN 2/1, GN 1/1
Размер гастроемкости (наружный/внутренний):
- 646x530 / 620x530 мм
- 530x325 / 500x300 мм
Панель управления: электронная
Производительность в день: от 300 до 500 порций
Вместимость: 20х GN 2/1
Давление воды: от 1 до 6 бар
Труба подачи воды: 3/4"
Сливная труба: DN 50
Предохранитель: 3x 100 A
Мощность:
Потребляемая: 67,9 кВт
Режим "Сухой жар": 66 кВт
Режим "Пар": 54 кВт
Детальные характеристики
Бренд:
Вес, кг:
304
Ширина, мм:
1082
Глубина, мм:
1117
Высота, мм:
1807
Страна:
Германия
Мощность, Вт:
67900
Температура, °C:
от 30 до 300
Напряжение, В:
380
Код завода: 40.05.654P
Фильтр воздушный для LM1 LM2 F G RATIONAL (40.05.654P)
2 510 ₽
Код завода: 40.05.657P
Фильтр воздушный для RATIONAL (40.05.657P)
4 489 ₽
Код завода: 56.01.017P
Насос сливной для контейнера чистящих средств RATIONAL (56.01.017...
3 800 ₽
Код завода: 2066.0205P
Хомут SW 7 мм для RATIONAL (2066.0205P)
891 ₽
Код завода: 10.01.707P
Кольцо стопорное 25 мм для пароконвектоматов RATIONAL (10.01.707P...
92 ₽
Код завода: 50.02.104P
Клапан электромагнитный тройной LM2 F G RATIONAL (50.02.104P)
18 927 ₽
Код завода: 10.01.076
Гайка глухая для RATIONAL (10.01.076)
998 ₽
Код завода: 10.00.565
Винт предохранительный для RATIONAL (10.00.565)
839 ₽
Код завода: 10.00.109
Винт шестигранный для RATIONAL (10.00.109)
1 552 ₽
Код завода: 50.00.085
Зажим пружинный для RATIONAL (50.00.085)
174 ₽
Код завода: 54.01.168
Уплотнитель для крышки RATIONAL (54.01.168)
424 ₽
Код завода: 1315.0104
Уплотнитель медный для RATIONAL (1315.0104)
324 ₽
Код завода: 50.00.086
Шайба стопорная для клапана электромагнитного RATIONAL (50.00.086...
293 ₽
Код завода: 42.00.273P
Плата управления насосами для RATIONAL (42.00.273P)
34 811 ₽
Код завода: 42.00.292P
Плата управления (без Eeprom) для RATIONAL (42.00.292P)
56 815 ₽
Код завода: 56.01.024P
Насос парогенератора для RATIONAL (56.01.024P)
4 364 ₽
Код завода: 44.02.179S
Корпус помпы для RATIONAL (44.02.179S)
4 192 ₽
Код завода: 60.74.681
Колесо направляющее с тормозом 125 мм для RATIONAL (60.74.681)
22 279 ₽
Код завода: 50.00.156P
Зажим для ручного душа печи RATIONAL (50.00.156P)
209 ₽
Код завода: 2001.0109P
Пружина для двери RATIONAL (2001.0109P)
83 ₽
Код завода: 22.00.985P
Уплотнитель вала для RATIONAL (22.00.985P)
2 421 ₽
Код завода: 40.05.919P
Плата печатная IO модуль для RATIONAL (40.05.919P)
62 928 ₽
Код завода: 40.06.037P
Генератор импульсный для RATIONAL (40.06.037P)
8 518 ₽
Код завода: 16.03.752P
Ручка генератора импульсов для RATIONAL (16.03.752P)
697 ₽
Код завода: 87.01.933S
Ролик направляющий без тормоза 125 мм 2 шт. для RATIONAL (87.01.9...
23 013 ₽
Код завода: 24.00.171P
Отбойник резиновый 5 шт 7X14 мм для RATIONAL (24.00.171P)
1 685 ₽
Код завода: 2022.0110
Коллектор насоса для RATIONAL (2022.0110)
4 962 ₽
Код завода: 3025.0002
Линза лампы для RATIONAL (3025.0002)
8 021 ₽
Код завода: 40.03.683S
Контактор B&J K3-74B00 для RATIONAL (40.03.683S)
42 294 ₽
Код завода: 1604.0161P
Заклепка 4х6 CNS для RATIONAL (1604.0161P)
1 090 ₽
Код завода: 24.02.263P
Крышка для двери RATIONAL (24.02.263P)
3 721 ₽
Код завода: 87.01.810S
Пластина проставочная для RATIONAL (87.01.810S)
1 100 ₽
Код завода: 10.00.904P
Заклёпка AVEUGLE RATIONAL (10.00.904P)
2 336 ₽
Код завода: 24.05.002P
Проставка стопорная для RATIONAL (24.05.002P)
702 ₽
Код завода: 10.01.755P
Винт с потайной головкой M5x25 A2 RATIONAL (10.01.755P)
777 ₽
Код завода: 16.04.110P
Крышка для крепления дверной опоры RATIONAL (16.04.110P)
320 ₽
Код завода: 12.02.605P
Заглушка для крепления двери RATIONAL (12.02.605P)
810 ₽
Код завода: 10.01.880P
Винт с шестигранной головкой M8х25 5 шт. для RATIONAL (10.01.880P...
869 ₽
Код завода: 24.03.040P
Штифт дверной верхний RATIONAL (24.03.040P)
1 150 ₽
Код завода: 10.00.090P
Заглушка Torx T30 С 04/2004-10 шт. для RATIONAL (10.00.090P)
811 ₽
Код завода: 24.04.244S
Замок двери для LM1 LM2, F-G RATIONAL (24.04.244S)
32 257 ₽
Код завода: 10.01.751P
Гайка шестигранная M16 DIN934 A2 RATIONAL (10.01.751P)
181 ₽
Код завода: 10.00.087P
Планка прижимная для термопары RATIONAL (10.00.087P)
583 ₽
Код завода: 40.06.098P
Экран зонда сердечника RATIONAL (40.06.098P)
1 188 ₽
Код завода: 40.06.792S
Термопара контроля влажности для RATIONAL (40.06.792S)
6 937 ₽
Код завода: 10.00.515P
Заклёпка AVEUGLE 3,2x6,8 A2/NSF 10 шт RATIONAL (10.00.515P)
634 ₽
Код завода: 1308.0162P
Шайба A8,4 - 5 шт. для RATIONAL (1308.0162P)
205 ₽
Код завода: 22.01.427P
Фланец уплотнительной прокладки для RATIONAL (22.01.427P)
293 ₽
Код завода: 42.00.278P
Плата управления двигателем вентилятора в комплекте RATIONAL (42...
66 867 ₽
Код завода: 10.01.065P
Гайка фланцевая М5 10 шт RATIONAL (10.01.065P)
178 ₽
Код завода: 22.01.425P
Пластина графитовая для фланцевой прокладки RATIONAL (22.01.425P)
252 ₽
Код завода: 87.01.559S
Мотор вентилятора RATIONAL (87.01.559S)
86 352 ₽
Код завода: 22.01.423P
Крепление уплотнения приводного вала для RATIONAL (22.01.423P)
1 100 ₽
Код завода: 20.02.807P
Плита монтажная изолирующая двигатель для RATIONAL (20.02.807P)
1 015 ₽
Код завода: 46.00.289P
Прокладка конвекционного обогревателя RATIONAL (46.00.289P)
1 038 ₽
Код завода: 50.02.309P
Втулка резьбовая М10х1 для RATIONAL (50.02.309P)
740 ₽
Код завода: 10.00.991P
Крышка уплотнительная для RATIONAL (10.00.991P)
4 690 ₽
Код завода: 40.06.133P
Зонд температурный eSTB 100 мм RATIONAL (40.06.133P)
10 112 ₽
Код завода: 44.02.495S
Шланг формованный для RATIONAL (44.02.495S)
9 208 ₽
Код завода: 44.01.505P
Прокладка резиновая 12х8,2 мм для RATIONAL (44.01.505P)
156 ₽
Код завода: 72.00.490P
Зажим V-образный правый RATIONAL (72.00.490P)
5 236 ₽
Код завода: 44.02.287P
Шланг дренажный для RATIONAL (44.02.287P)
1 267 ₽
Код завода: 44.02.200P
Кольцо уплотнительное насоса бойлера для RATIONAL (44.02.200P)
1 238 ₽
Код завода: 2066.0527P
Хомут для шланга 14 мм RATIONAL (2066.0527P)
154 ₽
Код завода: 10.01.694P
Уплотнитель OR для клапана RATIONAL (10.01.694P)
828 ₽
Код завода: 22.01.402P
Клапан контроля влажности для RATIONAL (22.01.402P)
17 554 ₽
Код завода: 40.06.570P
Вентиляция верхняя RATIONAL (40.06.570P)
6 980 ₽
Код завода: 22.01.496P
Шланг для контроля влажности в комплекте RATIONAL (22.01.496P)
2 524 ₽
Код завода: 40.05.702P
Крепеж датчика давления для RATIONAL (40.05.702P)
194 ₽
Код завода: 40.06.801P
Датчик давления HUBA 5MБАР LM1 LM2 RATIONAL (40.06.801P)
12 484 ₽
Код завода: 40.03.756P
Зажим для фиксации платы 10 шт. RATIONAL (40.03.756P)
355 ₽
Код завода: 10.00.709P
Гайка шестигранная М6 с замком для RATIONAL (10.00.709P)
76 ₽
Код завода: 40.07.451P
Жгут зонда горячего воздуха ESTB RATIONAL (40.07.451P)
1 716 ₽
Код завода: 40.07.453P
Жгут датчика пара eSTB RATIONAL (40.07.453P)
1 948 ₽
Код завода: 40.07.147P
Кабель передачи данных 1.96 м RATIONAL (40.07.147P)
3 617 ₽
Код завода: 40.05.858P
Кабель передачи данных 1.08 м для RATIONAL (40.05.858P)
2 679 ₽
Код завода: 40.07.257P
Динамик K64 WP RATIONAL (40.07.257P)
3 604 ₽
Код завода: 40.07.148P
Кабель передачи данных 1.73 м для RATIONAL (40.07.148P)
5 867 ₽
Код завода: 40.06.718P
Кабель освещения дверей W57 RATIONAL (40.06.718P)
7 313 ₽
Код завода: 40.06.251P
Жгут насоса Care для RATIONAL (40.06.251P)
6 151 ₽
Код завода: 40.06.248P
Жгут насоса для SC RATIONAL (40.06.248P)
3 988 ₽
Код завода: 40.06.245P
Жгут для сточного насоса RATIONAL (40.06.245P)
1 761 ₽
Код завода: 40.06.242P
Кабель циркуляционного насоса RATIONAL (40.06.242P)
1 281 ₽
Код завода: 40.04.495P
Уплотнение кабеля М25 5 мм разборное RATIONAL (40.04.495P)
7 506 ₽
Код завода: 40.00.320S
Соединение кабельное M20x1,5 RATIONAL (40.00.320S)
712 ₽
Код завода: 56.01.020P
Насос автоматической мойки для RATIONAL (56.01.020P)
6 387 ₽
Код завода: 40.06.355P
Вентилятор охлаждения NMB 12038VE-12R-GUE RATIONAL (40.06.355P)
10 181 ₽
Код завода: 56.01.028P
Электронасос CARECONTROL RATIONAL (56.01.028P)
4 211 ₽
Код завода: 40.06.878P
Кронштейн для кабеля 10 шт RATIONAL (40.06.878P)
952 ₽
Код завода: 52.00.127S
Рукоятка душа для LM1 LM2 B-G RATIONAL (52.00.127S)
6 226 ₽
Код завода: 40.06.805P
Термопара рабочей камеры B1 LM1 LM2 для RATIONAL (40.06.805P)
6 215 ₽
Код завода: 40.06.112S
Датчик температурный eSTB горячий воздух комплект для RATIONAL (4...
17 774 ₽
Код завода: 40.06.410P
Кабель интерфейсный 2000 мм RATIONAL (40.06.410P)
5 845 ₽
Код завода: 10.01.776P
Винт Т. шлицевой 10 шт TORX T20 M4X12 RATIONAL (10.01.776P)
154 ₽
Код завода: 16.04.062P
Блок уплотнительный RATIONAL (16.04.062P)
1 720 ₽
Код завода: 40.06.720P
Датчик температурный парогенератора для пароконвектомата RATIONAL...
7 473 ₽
Код завода: 16.03.748P
Скоба металлическая для приборной панели 6 шт RATIONAL (16.03.748...
1 313 ₽
Код завода: 44.02.503P
Уплотнение ТЭНа парогенератора для пароконвектомата RATIONAL (44...
626 ₽
Смотреть все
Код завода: Touch 20.20 EB
Пароконвектомат 4 easyTouch 20.20 EB CONVOTHERM
Цена по запросу
Смотреть все
