Пароконвектомат COOK LINE AP7GM GAS APACH
Описание товара
Пароконвектомат COOK LINE AP7GM GAS APACH предназначен для проведения тепловой обработки продуктов (обжаривания, запекания, бланширования, приготовления на пару). Аппарат отличается повышенной прочностью, надежностью и функциональностью. Он подходит для оснащения пищевых производств, пунктов общественного питания и торговых точек.
В модели предусмотрен двухскоростной вентилятор с возможностью автоматического изменении направления вращения (реверса). Для удобства использования предусмотрен таймер и термостат. Корпус пароконвектомата выполнен из качественной нержавеющей стали. Материал отличается повышенной прочностью и надежностью. Внутренняя камера лишена острых углов, что значительно упрощает ее мытье. Дверца выполнена из двойного закаленного стекла.
В комплект входят:
- 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм
Особенности:
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция регулировки влажности
- Термостат
- Таймер
Характеристики:
Подключение: газ
Количество уровней: 7
Тип гастроемкости: противни 600х400, GN 1/1
Панель управления: механическая
Вес с упаковкой: 160 кг
Количество скоростей вентилятора: 2
Мощность:
Газовая: 16 кВт
Электрическая: 0,6 кВт
Габариты в упаковке: 970х970х980 мм
