Пароконвектоматы APACH
Пароконвектоматы APACH - высокотехнологичное оборудование для профессионального использования в кухнях ресторанов, кафе, столовых, супермаркетах. Приборы осуществляют тепловую обработку пищевых ингредиентов: тушение и обжарку, разогрев и запекание, варку на пару и расстойку, выпечку и регенерацию, пр. Универсальные устройства способны заменить жарочный шкаф, пароварку, плиту и другую тепловую технику. Главным преимуществом агрегатов является приготовление разнообразной пищи при минимальном расходовании энергоносителей. Совокупность функций пара и конвекции позволяет не пересушивать продукты во время готовки.
Об оборудовании
Производятся пароконвектоматы APACH инжекционного типа в газовых и электрических моделях. Управление в приборах происходит за счет электронной или механической системы. Некоторые конфигурации оснащаются сенсорной панелью, которая обеспечивает запоминание рецептов и имеет большой выбор программ.
Комплектация оборудования предусматривает наличие решеток и гастроемкостей. Изготавливается техника с 4-20 уровнями. Агрегаты отличаются массой положительных характеристик:
- несколько режимов скорости вентилятора;
- возможность изменения направления циркуляции вентилятора;
- регулирование температуры и влажности;
- предварительное охлаждение/нагрев рабочей камеры;
- автоматическая мойка;
- душирующие устройства для мытья установок;
- корпус производится из прочной и износостойкой нержавеющей стали;
- дверца изготавливаются из закаленного двойного стекла, что гарантирует максимальную герметичность;
- подсветка (галогеновая лампа), пр.
Покупка
Купить пароконвектоматы APACH можно в интернет-магазине Китчен Сервис. Сотрудничая с нами, Вы получаете следующие выгоды:
- Большой ассортимент оборудования в наличии и под заказ;
- Информационная поддержка на этапе выбора агрегатов.
- Оперативное и качественное обслуживание.
- Доставка в любой регион России в короткий срок.
- Наличие сертификатов качества на продукцию.
- Демократичная цена на пароконвектоматы APACH.
- Выполняем сервисные услуги.
