Пароконвектомат COOK LINE AP6.23D COMPACT APACH предназначен для приготовления продуктов в различных режимах тепловой обработки: обжарки, припускания, запекания, разогрева, выпечки, варка на пару, тушение и многого другогов ресторанах, столовых, кафе.
Пароконвектоматы APACH COMPACT сочетают в себе сразу несколько устройств на кухне и обладают всеми функциями и преимуществами стандартных пароконвектоматов, и при этом благодаря уменьшенным размерам могут быть установлены в небольших профессиональных кухнях. Корпус пароконвектомата выполнен из нержавеющий стали.
В комплект входит:
- термощуп
Особенности:
- Цифровая панель
- Термощуп
- 2 скорости вентилятора
Характеристики:
Подключение: 380 В
Количество уровней: 6
Тип гастроемкости: GN 2/3
Размер гастроемкости (наруж./внутр.): 352x325 / 329x300 мм
Панель управления: электронная
Термощуп: да
Мощность: 5.3 кВт
Ширина: 530 мм
Глубина: 740 мм
Высота: 730 мм
Вес (без упаковки): 80 кг
Вес (с упаковкой): 85 кг
Вместимость: 6х GN 2/3 глубиной 40 мм / 4х GN 2/3 глубиной 65 мм
Количество скоростей вентилятора: 2
Габариты в упаковке: 630х940х930 мм
Страна производства: Италия