Миксер планетарный МП-10 ТОРГМАШ
Описание товара
Планетарный миксер Торгмаш МП-10 предназначен для замеса теста различной консистенции в цехах выпечки и изготовления хлеба, пиццы, печенья, пирожных, тортов; перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей; взбивания сливок, мороженого, кремов; перемешивания фарша и т. д. на предприятиях пищевой промышленности и других организациях по производству продуктов питания.
Миксер изготовлен категории размещения 4 по ГОСТ15150-69 в климатическом исполнении УХЛ для эксплуатации при температуре от +10°С до +40°С.
Миксер снабжен тремя легко устанавливаемыми инструментами: взбивалкой, лопаткой, крючком, которые позволяют взбивать, смешивать, замешивать любой продукт питания.
Особенности:
- Автоматический регулятор скорости, установленный в миксере, позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания.
- Съемная дежа, а также быстрая смена и установка инструмента позволяет уменьшить время работы оператора.
- Основание миксера покрашено краской, не допускающей царапин, легко чистящееся.
- Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали.
- Миксер настольного варианта.
Характеристики:
Производительность, кг/ч:
- при замесе дрожжевого теста: 16
- при взбивании сливок: 40
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 0,55
Установленная мощность, кВт: 0,37
Номинальное напряжение, В: 380
Род тока: трехфазный переменный
Частота тока, Гц: 50
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг (для дрожжевого теста): 4
Скорость вращения вокруг дежи, об/мин: 25-140
Скорость вращения вокруг своей оси, об/мин: 90-500
Количество скоростей: 7
Материал корпуса: Окрашенный металл
Вес без упаковки, кг: 47
Высота, см: 76
Ширина, см: 40
Глубина, см: 57
Детальные характеристики
