3D тур
Планетарный миксер Торгмаш МП-10 предназначен для замеса теста различной консистенции в цехах выпечки и изготовления хлеба, пиццы, печенья, пирожных, тортов; перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей; взбивания сливок, мороженого, кремов; перемешивания фарша и т. д. на предприятиях пищевой промышленности и других организациях по производству продуктов питания.
Миксер изготовлен категории размещения 4 по ГОСТ15150-69 в климатическом исполнении УХЛ для эксплуатации при температуре от +10°С до +40°С. Миксер снабжен тремя легко устанавливаемыми инструментами: взбивалкой, лопаткой, крючком, которые позволяют взбивать, смешивать, замешивать любой продукт питания.
Особенности:
- Автоматический регулятор скорости, установленный в миксере, позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания
- Съемная дежа, а также быстрая смена и установка инструмента позволяет уменьшить время работы оператора
- Основание миксера покрашено краской, не допускающей царапин, легко чистящееся
- Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали
- Миксер настольного варианта
Характеристики:
Производительность, кг/ч:
- при замесе дрожжевого теста: 16
- при взбивании сливок: 40
Номинальная потребляемая мощность: 0,55 кВт
Установленная мощность: 0,37 кВт
Номинальное напряжение: 380 В
Род тока: трехфазный переменный
Частота тока: 50 Гц
Одновременная загрузка ингредиентов для теста, кг (для дрожжевого теста): 4
Скорость вращения вокруг дежи, об/мин: 25-140
Скорость вращения вокруг своей оси, об/мин: 90-500
Количество скоростей: 7
Материал корпуса: окрашенный металл
Вес без упаковки: 47 кг
Высота: 76 см
Ширина: 40 см
Глубина: 57 см
