3D тур
Камера с прерыванием расстойки Apach Bakery Line RP60802P3CB INOX используется на предприятиях общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
Особенности:
- Расстойка с прерыванием брожения
- Конструкция изотермических и модульных панелей типа «сэндвич» толщиной 60 мм из полиуретана
- Лист оцинкованный окрашенный с впрыском пенополиуретана высокой плотности. По запросу, внутреннее и наружное покрытие из нержавеющей стали марки AISI 304
- Изоляция с закрытыми ячейками предотвращает образование бактерий и влаги и не допускает образования плесени
- Новая запатентованная система для быстрого и точного выравнивания панелей и угловых соединений при сборке
- Пол из многослойной фенольной смолы с максимальной нагрузкой 160 кг на одно колесо
- Одинарные или двойные полные двери на самоподъемных петлях
- Дверь с ключом и ручкой безопасности с люминесцентной окраской внутри
- Испаритель с увеличенной площадью теплообмена. Он состоит из одной или нескольких высокоэффективных секций обмена
Характеристики:
Установка: напольная
Формат емкости: 600х800 мм
Управление: электронное
Количество дверей: 2
Размер противня: 600х800 мм
Исполнение двери: глухая
Подсветка: да
Внутренние размеры: 2430х1030х2230 мм
Материал рабочей камеры: металл
Материал корпуса: оцинкованная сталь
Мощность: 6 кВт
Напряжение: 380 В
Высота: 235 см
Ширина: 255 см
Глубина: 115 см
Вес без упаковки: 550 кг
Высота в упаковке: 150 см
Ширина в упаковке: 130 см
Глубина в упаковке: 240 см
Вес в упаковке: 610 кг
