Оборудование
Оборудование
Водоумягчители и фильтры для воды
Линии раздачи и тепловые линии
Аксессуары и расходники
Аксессуары и расходники
Аксессуары для посудомоечного оборудования
Аксессуары для упаковочного оборудования
Аксессуары для холодильного оборудования
Другие бренды:
ATA
BWT
CAB
CAS
GAM
GGF
GMP
JAC
JAU
KEF
KT
LF
MAS
MEC
MVQ
NTF
OEM
RGV
TSM
WMF
Камера расстоечная с полом BAKERY LINE P60802P4CB APACH
Камера расстоечная с полом BAKERY LINE P60802P4CB APACH

Камера расстоечная с полом BAKERY LINE P60802P4CB APACH

ID: 93647
Код завода: 206259
Краткие характеристики:
Бренд:
Длина, мм:
1700
Ширина, мм:
1930
Высота, мм:
2300
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид, стоимость и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики и актуальную стоимость товаров у наших менеджеров перед оформлением заказа.

Описание товара

  Камера расстоечная с полом BAKERY LINE P60802P4CB APACH предназначена для завершающей расстойки тестовых заготовок непосредственно перед выпечкой на предприятиях общественного питания и торговли. При расстойке тесто восстанавливает первоначальную пористость, утраченную при формовке, уменьшает плотность и увеличивает объём. Климатический модуль постоянно вырабатывает смесь пара и тепла, а система воздуховодов равномерно распределяет её внутри камеры.
  Выполнена из изотермических модульных сэндвич-панелей (толщиной 40 мм) изготовленных из полиуретана с алюминиевым покрытием. Панель управления регулирует температуру и количество пара, а гигростат обеспечивает постоянное и точное наблюдение за влажностью.

Особенности:
- Удобство очистки и ремонта
- 4 тележки
- 2 двери

Характеристики:
Установка: напольная
Вместимость тележек: 4
Управление: электромеханическое
Количество дверей: 2
Исполнение двери: со смотровым окном
Вес брутто: 384 кг
Высота в упаковке: 1100 мм
Длина в упаковке: 2430 мм
Ширина в упаковке: 1330 мм
Размер тележек: 800х600 мм

Детальные характеристики

Бренд:
Длина, мм:
1700
Ширина, мм:
1930
Высота, мм:
2300
Мощность, Вт:
6000
Напряжение, В:
380
Вес, кг:
334
Страна:
Италия