Камера расстоечная PF 2/4060/2 T (без пола) WLBake
Описание товара
Расстоечная камера WLBake PF 2/4060/2 T используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модуль парообразования расположен внутри камеры, что обеспечивает качественное парообразование.
Особенности:
- Туннельный тип: 1 дверь спереди и 1 дверь сзади
- Цифровая система управления
- Анти-вандальные вставки на дверях против повреждения тележек
Характеристики:
Тип: камера
Установка: напольный
Управление: электронное
Туннельный: да
Формат емкостей противень: 600х400 мм
Вместимость: 2 тележки с противнями 400х600 мм
Внутренние размеры: 740x1210x2000 мм
