Камера расстоечная Бриз-122 ВОСХОД
Описание товара
Камера расстоечная Бриз-122 ВОСХОД используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Шкаф выполнен из нержавеющей стали. Поставляется в разобранном виде.
Особенности:
- Приборы управления "Eliwell"
- Климатор
- Увеличенная электрическая мощность "воздушных" ТЭН-ов
- Автоматическое поддержание уровня воды в парогенераторе
- Кнопки "ПУСК" и "СТОП"
- Облегченная конструкция двери
- Силиконовый уплотнитель
- Регулировка положения дверей
- Зона обслуживания спереди - сверху
Характеристики:
Тип: камера
Установка: напольный
Управление: электромеханическое
Вес с упаковкой: 548 кг
Термоизоляция: негигроскопичный материал
Вместимость стеллажных тележек: 2
Время разогрева воздуха внутри камеры до температуры 40 °С: не более 25 мин.
Относительная влажность воздуха: от 60 до 90%
Максимальные габариты закатываемой стеллажной тележки: 760x930x1800 мм
Размеры дверных проемов: 810x1830 мм
Габариты в упаковке: 2170х1390х1200 мм
Страна производства: Россия
