Камера расстоечная Bakery Line RP60801P2C (без пола) APACH

  Камера расстоечная Bakery Line RP60801P2C (без пола) APACH устанавливается на различных предприятиях общественного питания и торговли для завершающей расстойки тестовых заготовок непосредственно перед выпечкой.
Выполнена из изотермических модульных сэндвич-панелей (толщиной 60 мм) изготовленных из полиуретана. Изоляция с закрытыми ячейками предотвращает образование плесени и влаги внутри оборудования. Основание выполнено из фиксирующего профиля, закруглённые углы - из ПВХ. Дверь на самоподъёмных петлях. Испаритель состоит из высокоэффективных секций обмена. Модульная сборка обеспечивает максимальную эффективность и равномерное распределение воздуха в камере.

Дверь поставляется в комплекте с ручкой с ключом и ручкой безопасности с люминесцентной окраской внутри. Гастроемкости и противни приобретаются отдельно.

Особенности:
- Одинарная полная дверь на самоподъемных петлях
- Расстойка с прерыванием брожения
- Модульная композиция испарителя позволяет обеспечить оптимальную производительность для заданных размеров камеры, обеспечивая максимальную эффективность и лучшее распределение воздуха
- Изоляция с закрытыми ячейками предотвращает образование бактерий и влаги и не допускает образования плесени
- Новая запатентованная система для быстрого и точного выравнивания панелей и угловых соединений при сборке

Характеристики:
Тип: камера
Установка: напольный
Формат емкостей: противень 600x800 мм
Напряжение: 380 В
Мощность: 6 кВт
Ширина: 1750 мм
Глубина: 1150 мм
Высота (без упаковки): 2290 мм
Высота (с упаковкой): 1500 мм
Вес (без упаковки): 420 кг
Вес (с упаковкой): 470 кг
Вместимость: 2 тележки под противни 600х800 мм
Толщина модульных панелей: 60 мм
Рабочие габариты: 1030х1630х2230 мм
Габариты в упаковке: 1300х2400х1500 мм
Страна производства: Италия

Заказываются отдельно:
- Пол из многослойной фенольной смолы с максимальной нагрузкой 160 кг/колесо
- Внутреннее и наружное покрытие из нержавеющей стали AISI 304