Камера предварительной расстойки PM 620 Р KUMKAYA
Описание товара
Камера предварительной расстойки Kumkaya PM 620 Р предназначена для расстойки тестовых заготовок после деления перед приданием окончательной формы на предприятиях общественного питания. Камера оснащена взаимозаменяемыми ячейками для тестовых заготовок, которые перемещаются внутри камеры. Корпус из нержавеющей стали, ячейки для заготовок - из пищевого пластика.
Особенности:
- Фотоэлемент на входе для идеального распределения тестовых заготовок
- Цепной конвейер
- Возможность загрузки заготовок справа или слева
- 3 розетки для подключения дополнительного оборудования
- Возможна работа в режиме беспрерывного потока
- Широкие смотровые окна
- Выдвижной ящик для сбора отходов в нижней части оборудования
- Низкое энергопотребление
Характеристики:
Тип: камера
Установка: напольный
Количество ячеек: 620
Вес тестовой заготовки: от 50 до 1000 г
Время расстойки: от 8 до 16 мин.
Высота входа: 912 мм
Высота выхода: 1509 мм