Гомогенизатор Mousse Chef FRXSH
Описание товара
Гомогенизатор Mousse Chef FRXSH предназначен для измельчения продуктов питания, приготовления пюре, воздушных муссов, рыбных и мясных паштетов, концентратов овощей и специй, паст, кремообразных начинок, соусов, готового жидкого теста, мороженого и сорбетов, а также для смешивания ингредиентов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус выполнен из нержавеющей стали и алюминия.
В комплект входят:
- 2 стакана из хромированной стали с уплотнителем
- Ополаскивающее кольцо
- Чистящее уплотнение
- Защита от брызг
- Нож
- Чистящая щетка
Особенности:
- Сенсорный цветной дисплей
- Муссирование замороженных продуктов с возможностью регулировки скорости
- Взбивание и нарезка незамороженных продуктов
- Регулировка интенсивности взбивания, нарезки или муссирования
- Функция автоматического повтора до 9 раз
- Выбор порций целиком и в 10 приемов
- Обработка при нормальном или избыточном давлении
- Функция памяти
- 3 программы очистки
- Защита от переполнения чашек
- Программируемые настройки для 5 рецептов
- Режим ожидания
- Высокая производительность и энергоэффективность
- Компактные размеры
- Простота очистки и обслуживания
