Волчок Meat GD-130 ROAL
Описание товара
Волчок RoalMeat GD-130 используется на мясоперерабатывающих предприятиях, предприятиях общественного питания при производстве фарша для котлет, мясных шариков, тефтелей, пельменей, шпикачек, колбас и т.п., в зависимости от требований рецептуры.
Волчок GD-130 может измельчать замороженное мясо с температурой до -18С, предварительно разрезанное на пиле или блокорезке до необходимых размеров (не более 50мм).
GD-130 надежен, прост в обслуживании и эксплуатации.
Волчок GD-130 относится к классу «Полный унгер»: ножевой комплект состоит из шнека, подрезной решетки (мерседес), крупной решетки, мелкой решетки (5-7мм), двух четырехлепестковых двухсторонних ножей, гайки крепления, развертки (ввертыш).
Характеристики:
Производительность: 2000 кгч
Диаметр отверстий решетки: 4-12 мм
Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304
Мощность: 11 кВт
Напряжение: 380 В
Высота: 110 см
Ширина: 70 см
Глубина: 131.5 см
Вес без упаковки: 270 кг
Высота в упаковке: 130 см
Ширина в упаковке: 80 см
Глубина в упаковке: 141.5 см
Вес в упаковке: 280 кг
Температура обрабатываемой продукции: (℃) - 0 - (-18)
Обмотка двигателя: медь
