Тостер конвейерный RoboToaster T ROBOLABS
Описание товара
Тостер конвейерный RoboToaster T ROBOLABS контактный конвейерный вертикальный предназначен для подогрева и поджарки предварительно разрезанных булочек на предприятиях общественного питания и торговли. Оснащен электромеханическим управлением. Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 430, алюминиевая нагревательная поверхность обеспечивает быструю и равномерную карамелизацию тостов., сетчатая конвейерная лента из нержавеющего прутка толщиной 4 мм.
Сахар, входящий в состав хлеба, под действием высокой температуры образует золотисто-коричневую корочку на срезе половинки булки. В дальнейшем, при формировании блюда эта корочка способствует тому, что соус не проникает глубоко в тост, не размачивает изделие и не деформирует его. Сама же булочка при прохождении через тостер не подогревается и, таким образом, не пересушивается.
В комплект входят:
- 2 коврика
Особенности:
- 2 бункера для загрузки разных половин булочек
- Подогревается вся булочка, поджаривается только срез
- Наклонная рабочая плоскость для удобства загрузки
- Съемный лоток для хранения готовых булочек
- Регулируемая высота нагревательных элементов
Характеристики:
Производительность: 1700 шт./ч
Конвейерный: да
Загрузка: вертикальная
Максимальный размер булочки: 160х35 мм
Время подогрева булочки: 12 сек.
Ширина загрузочного отверстия: 330 мм
Минимальный выставляемый зазор: 5 мм
Максимальный выставляемый зазор: до 40 мм
Размеры с упаковкой: 380x670x740 мм
Вес с упаковкой: 37 кг
