Тестоокруглитель ТО-5 ВОСХОД
Описание товара
Тестоокруглитель Восход ТО-5 используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях пищевой промышленности для создания однородной структуры, частичного удаления диоксида углерода, заделки поверхностных пор и придания заготовкам шарообразной формы. Рабочая поверхность конуса, желобов и подающего лотка покрыты фоторопластовой антиадгезионной композицией, накладки выполнены из каплена.
В комплект входит набор ЗИП.
Особенности:
- Установка в 2 положениях относительно подающего устройства: загрузка со стороны панели управления или со стороны, противоположной от лотка
- Обдув тестовых заготовок во время округления подогретым, неподогретым воздухом, возможность отключения обдува
- Накладки, исключающие "отщипывание" кусочков от тестовой заготовки
- Мукопосыпатель с регулировкой расхода муки
- Разъем для подключения тестоокруглителя к устройству управления тесторазделочной линией
- Фиксирующая рукоятка
- Стол с ограждением для сбора мучной пыли
- 4 поворотные колесные опоры, 2 из которых с тормозами-фиксаторами
Характеристики:
Тип: тестоокруглитель
Управление: электромеханическое
Производительность: 46 шт/мин.
Вес тестовой заготовки: от 50 до 1500 гр
Производительность: 2800 шт./ч
Влажность тестовых заготовок: от 40 до 44%
Частота вращения конуса: 42+4 об/мин.
Габариты в упаковке: 1310х1200х1690 мм
Вес с упаковкой: 392 кг
На данной странице представлены запчасти и инструкция для ВОСХОД ТО-5. В каталоге доступны оригинальные и совместимые комплектующие для ремонта и обслуживания оборудования.
