Тестоокруглитель Sfera SIGMA
Описание товара
Тестоокруглитель Sigma Sfera используется на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, в пекарнях и кондитерских для округления тестовых заготовок. Система округления использует гравитационную и центробежную силу с минимальным давлением на тесто, это позволяет не изменять его температуру, эластичность и не подвергать стрессу. Тестоокруглитель выполнен из нержавеющей стали, вращающиеся цилиндры - из пластика пищевого применения.
Особенности:
- Прочная конструкция
- Сменные алюминиевые винты
- Выходной лоток из нержавеющей стали
- NSF сертифицированный пластиковый цилиндр
- Легко очистить
Характеристики:
Производительность: 30 шт/мин.
Вес тестовой заготовки: от 50 до 650 гр
Напряжение: 220 В
Мощность: 0.37 кВт
Ширина: 350 мм
Глубина: 540 мм
Высота: 860 мм
Вес (без упаковки): 60 кг
Страна-производитель: Италия