Тестомес спиральный IBM 15 PRISMAFOOD
Описание товара
Тестомес спиральный IBM 15 PRISMAFOOD используется для замеса различного теста: слоеного, сдобного, дрожжевого на предприятиях общественного питания. Из теста можно испечь хлеба, булочки, пироги, пиццы, лепешки и другие хлебобулочные изделия. Тестомес имеет в своей конструкции дежу, спиралевидный месильный орган, тесторазделительный стержень, крышку, колеса, приводной механизм и крюк из нержавеющей стали. Оборудование настольное оснащено таймером. Крышка оборудована предохранительным микровыключателем. Управление тестомесом происходит с помощью электромеханической панели. Корпус выполнен из стали и эмали.
Характеристики:
Производительность: 48 кг/ч
Объем дежи: 16 л
Загрузка теста: 12 кг
Кол-во скоростей: 1 скорость
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Напряжение: 220 В
Мощность: 0.75 кВт
Ширина: 670 мм
Глубина: 285 мм
Высота: 725 мм
Вес (без упаковки): 45 кг
Страна-производитель: Италия
Скоростной режим: 90 об./мин.
Артикул: ЯЯЯ083179
