Тестомес спиральный COOK LINE ASM48F 1ф. APACH
Описание товара
Тестомес спиральный COOK LINE ASM48F 1ф. APACH используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4-мя колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.
Особенности:
- Таймер (от 1 до 30 минут)
- Рассекатель теста
- Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
- Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
- Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках
Характеристики:
Производительность: 128 кг/ч
Объем дежи: 48 л
Загрузка теста: 42 кг
Кол-во скоростей: 1 скорость
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Вес (с упаковкой): 108 кг
Размер дежи: 450х450х300 мм
Уровень шума: до 80 дБ
Габариты в упаковке: 825х540х940 мм
Детальные характеристики
