Тестомес спиральный COOK LINE ASM16R 2S 3ф. APACH
Описание товара
Тестомес спиральный COOK LINE ASM16R 2S 3ф. APACH используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.
Особенности:
- Таймер (от 1 до 30 минут)
- Рассекатель теста
- Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
- Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
- Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках
- Установлен на колесах для удобства перемещения
Характеристики:
Производительность: 48 кг/ч
Объем дежи: 16 л
Загрузка теста: 12 кг
Количество скоростей: 2
Механизм крепления чаши: съемная дежа
Механизм поднятия головы: подъемная траверса
Скорость движения дежи: 10,5/21 об/мин
Скорость движения насадки: 91/183 об/мин
Вес с упаковкой: 83 кг
Размер дежи: 317х317х210 мм
Уровень шума: до 80 дБ
Габариты в упаковке: 755х440х830 мм
Мощность:
1 скорость: 0,75 кВт
2 скорость: 1,1 кВт
Детальные характеристики
Цена по запросу
