Тестомес спиральный COOK LINE ASM10F 1Ф. APACH
Описание товара
Тестомес спиральный COOK LINE ASM10F 1Ф. APACH используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различных видов теста: жесткого и мягкого, мучного, дрожжевого, жирного и жидкого. Модель оснащена 4 колесами, 2 из которых со стопорными устройствами. Специальная форма спирали позволяет получить однородное тесто в считанные минуты. Корпус выполнен из стали, покрытой термостойким лаком, дежа, спираль, центральная стойка и защитная решетка - из нержавеющей стали, колеса - из нейлона.
Особенности:
- Таймер (от 1 до 30 минут)
- Колеса
- Рассекатель теста
- Бесшумная работа благодаря редуктору, погруженному в масляную ванну
- Дежа и спираль вращаются по часовой стрелке
- Все подвижные части оборудования на шарикоподшипниках
Характеристики:
Производительность: 35 кг/ч
Объем дежи: 10 л
Загрузка теста: 8 кг
Количество скоростей: 1
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Скорость движения дежи: 10,25 об/мин
Скорость движения насадки: 98 об/мин
Размер дежи: 260х260х200 мм
Уровень шума: до 80 дБ
Вес с упаковкой: 48.6 кг
Габариты в упаковке: 360х630х700 мм
Детальные характеристики
Цена по запросу
