Тестомес спиральный 18/CN FIMAR
Описание товара
Спиральный тестомес FIMAR 18/CN предназначен для замешивания теста с различной основой и консистенцией для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена предохранительным микровыключателем на крышке дежи. Корпус покрыт устойчивой к механическому воздействию краской. Дежа, спираль и тестоделительный стержень выполнены из нержавеющей стали, крышка дежи - из дымчатого поликарбоната.
Особенности:
- Идеален для перемешивания мягкого теста
- Предохранительный микровыключатель на крышке дежи
Характеристики:
Производительность: 54 кг/ч
Количество теста за цикл: 18 кг
Диаметр дежи: 360 мм
Высота дежи: 210 мм
Тип дежи: съёмная
Тип траверсы: подъёмная
Количество скоростей: 1
Скорость вращения: 90 об/мин
Высота с поднятой крышкой: 1090 мм
Габариты в упаковке: 700x460x770 мм
Объём упаковки: 0.25 м³
Вес с упаковкой: 76 кг
Заказывается отдельно:
- Вторая скорость
- Механический или цифровой таймер
- Защита двигателя от перегрузки
- Сетчатая крышка из нержавеющей стали
- Колёса
- Низкая тележка на колёсах
- Ручки для извлечения кастрюли
