Спиральный тестомес Abat ТМС-60НН-1Р LIGHT используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Цепной привод
- Мотор-редуктор для стабильной работы электродвигателя и исключения его перегрева
- Постоянная скорость вращения спирали
- Защитная решетка дежи из нержавеющей стали
- Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Характеристики:
Производительность: 180 кг/ч
Объем дежи: 60 л
Загрузка теста: 45 кг
Кол-во скоростей: 1 скорость
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Напряжение: 380 В
Ширина: 560 мм
Глубина: 890 мм
Высота: 750 мм
Вес (без упаковки): 115 кг
Страна производства: Россия
Время замеса порции теста: от 13 до 17 мин.
Потребляемая мощность: 1,5 кВт
Паспорт для Abat ТМС-60НН-1Р LIGHT: __Abat_-60-1_LIGHT.pdf
Инструкция по эксплуатации: __Abat_-60-1_LIGHT.pdf