Тестомес спиральный ТМС-30НН-2Р LIGHT ABAT
Описание товара
Тестомес спиральный ТМС-30НН-2Р LIGHT ABAT используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электромеханическая панель управления
- Цепной привод
- Таймер
- Высокая скорость оборота спирали
- Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Характеристики:
Производительность: 100 кг/ч
Загрузка теста: 20 кг
Количество скоростей: 2 скорости
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Мощность: от 0,75 до 1,1 кВт
Время замеса порции теста: от 10 до 14 мин.
Потребляемая мощность: 0,75 / 1,1 кВт