Другие бренды:
Тестомес спиральный ТМС-100НН-2П CHEF ABAT
495 000 ₽
ID:
KS75488
Код завода: 41000019568
Краткие характеристики:
Наличие и цену уточняйте:
Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производители вправе вносить изменения в технические характеристики, внешний вид, стоимость и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Уточняйте характеристики и актуальную стоимость товаров у наших менеджеров перед оформлением заказа.
Описание товара
Тестомес спиральный ТМС-100НН-2П CHEF ABAT используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса различного теста, используемого для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электронная программируемая панель управления
- Ременной привод
- Таймер
- Вращение спирали по эксцентрику
- Реверс дежи и спирали
- Высокая скорость оборота спирали
- Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Характеристики:
Производительность: 325 кг/ч
Загрузка теста: от 21 до 65 кг
Количество скоростей: 2 скорости
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Крутое тесто: да
Мощность: от 3,2 до 5,4 кВт
Высота: от 1250 до 1280 мм
Загрузка теста:
Дрожжевое тесто: 65 кг
Крутое тесто: 21 кг
Скорость вращения:
Спираль: от 125 до 250 об/мин.
Дежа: 17 об/мин.
Время замеса порции теста: от 10 до 15 мин.
Потребляемая мощность:
Номинальная: от 3,2 до 5,4 кВт
Электродвигатель: от 2,3 до 4,5 кВт
Корпус выполнен из высококачественной конструкционной стали с полимерным покрытием, металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) - из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Электронная программируемая панель управления
- Ременной привод
- Таймер
- Вращение спирали по эксцентрику
- Реверс дежи и спирали
- Высокая скорость оборота спирали
- Скругленные внутренние углы дежи для облегчения чистки
Характеристики:
Производительность: 325 кг/ч
Загрузка теста: от 21 до 65 кг
Количество скоростей: 2 скорости
Механизм крепления чаши: несъемная дежа
Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
Крутое тесто: да
Мощность: от 3,2 до 5,4 кВт
Высота: от 1250 до 1280 мм
Загрузка теста:
Дрожжевое тесто: 65 кг
Крутое тесто: 21 кг
Скорость вращения:
Спираль: от 125 до 250 об/мин.
Дежа: 17 об/мин.
Время замеса порции теста: от 10 до 15 мин.
Потребляемая мощность:
Номинальная: от 3,2 до 5,4 кВт
Электродвигатель: от 2,3 до 4,5 кВт
Детальные характеристики
Бренд:
Объем, л.:
100
Ширина, мм:
750
Глубина, мм:
1075
Напряжение, В:
380
Страна:
Россия
Вес, кг:
360
Запчасти и комплектующие
Посмотреть еще
Код завода: 120000061474
Электродвигатель асинхронный VOLT VM 132S-8/4 S1 для ABAT (120000...
70 084 ₽
